Indicele global al prețurilor alimentare a înregistrat o scădere în luna mai, datorită reducerii cotizațiilor la cereale, zahăr și uleiuri vegetale, potrivit FAO, citează digi24.ro. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a anunțat că, în luna mai 2025, indicele Food Price Index a avut o valoare medie de 127,7 puncte, în scădere cu 0,8% față de luna aprilie.
Update cu 1 lună în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Simona Stan
Indicele global al prețurilor alimentare a înregistrat o scădere în luna mai, datorită reducerii cotizațiilor la cereale, zahăr și uleiuri vegetale, potrivit FAO, citează digi24.ro. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a anunțat că, în luna mai 2025, indicele Food Price Index a avut o valoare medie de 127,7 puncte, în scădere cu 0,8% față de luna aprilie.
Conform FAO, indicele măsoară modificările de prețuri pentru un coș de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr. În ciuda scăderii față de luna anterioară, indicele rămâne cu 6% peste nivelul din mai 2024 și cu mai mult de 20% sub maximumul record atins în martie 2022.
Prețurile uleiurilor vegetale au avut cea mai semnificativă scădere, de 3,7% față de aprilie. Potrivit notează FAO, prețurile la uleiul de palmier au scăzut din cauza factorilor sezonieri din Asia de Sud-Est. Uleiul de soia s-a ieftinit datorită livrărilor mai mari din America de Sud și cererii mai slabe pentru biocombustibili. În plus, cotizațiile la uleiul de rapiță s-au redus pe fondul unor perspective mai bune privind livrările din Uniunea Europeană, în timp ce prețurile uleiului de floarea soarelui au scăzut din cauza încetinirii cererii mondiale.
De asemenea, prețurile zahărului au coborât cu 2,6% comparativ cu luna aprilie, ca urmare a temerilor legate de perspectivile economiei globale, cererii slabe din industria alimentară și de băuturi, precum și a anticipărilor privind o recoltă mai bună în sezonul următor. În plus, prețurile cereale s-au redus cu 1,8% de la o lună la alta, influențate de recoltele solide și de livrările mari de porumb din Argentina și Brazilia, precum și de aşteptările pentru o posibilă recoltă record în SUA.
Potrivit sursei, prețurile mondiale la carne au crescut cu 1,3% în luna mai, în special din cauza majorării prețurilor la carne de vită, porc și oaie. În schimb, prețurile la carnea de pasăre au scăzut, fiind afectate de cotizațiile mai mici din Brazilia, după ce mai multe țări au impus restricții la import din cauza gripei aviare descoperite în această țară.
