Studiu: Publicitatea la junk food crește consumul de calorii la copii
Update cu 3 luni în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Maria Popescu
Studiu: Publicitatea la junk food crește consumul de calorii la copii
Un nou studiu a arătat că, după ce vizionează doar cinci minute de publicitate la junk food, copiii consumă cu aproape 130 de calorii mai mult într-o zi. Potrivit unei cercetări realizate pe 240 de tineri cu vârste între 7 și 15 ani din Marea Britanie, acest lucru este echivalent cu consumul a două felii de pâine, notează digi24.ro.
Cercetarea a fost realizată în două etape. În prima etapă, participanții au fost expuși la cinci minute de reclame pentru produse bogate în grăsimi saturate, zahăr și sare. Ulterior, li s-au oferit gustări precum struguri sau ciocolată, iar mai târziu, la prânz, o varietate de alimente sărate, dulci și sănătoase.
Conform studiului, după vizionarea reclamelor, copiii au consumat cu 58 de calorii mai mult în gustări și cu 73 de calorii mai mult la prânz comparativ cu situația în care au fost expuși la reclame pentru produse nealimentare. Impactul asupra consumului de calorii a fost similar indiferent de tipul de reclamă, inclusiv video cu sunet, postări pe rețelele sociale sau panouri publicitare.
Emma Boyland, profesor de marketing alimentar și sănătatea copilului la Universitatea din Liverpool și autor principal al studiului, a declarat: "Acesta este primul studiu care arată că publicitatea alimentară exclusiv de marcă afectează ceea ce mănâncă copiii". Ea a subliniat faptul că "Copiii nu consumă mai mult doar imediat după publicitatea alimentară, ci mănâncă mai mult și la masa de prânz, la câteva ore după ce au vizionat reclamele".
Cercetarea va fi prezentată la Congresul european privind obezitatea de la Malaga, Spania, și ar putea deschide discuții importante despre influența publicității asupra alimentației copiilor.
