Femeie din Dâmbovița internată cu botulism după consumul de conserve
Update cu 2 luni în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Cristina Preda
Femeie din Dâmbovița internată cu botulism după consumul de conserve
O femeie de 53 de ani din Dâmbovița a fost internată de urgență la Spitalul Județean Târgoviște cu diagnosticul de botulism, conform unei informații de joi a unității spitalicești. Pacienta a consumat carne de porc preparată sub formă de conservă în propria gospodărie.
Internarea a avut loc în data de 13 mai 2025, după ce femeia a manifestat simptome severe de intoxicație alimentară. Potrivit personalului medical, simptomele au apărut la aproximativ 12 ore după ingerarea conservelor, incluzând greață, vărsături și dureri abdominale intense. Starea sa s-a agravat rapid, aproximativ 24 de ore mai târziu, când au apărut semne neurologice precum vedere încețoșată, vedere dublă, slăbiciune musculară și dificultăți la înghițire.
Medicii infecționiști au ridicat suspiciunea de botulism pe baza simptomelor și a contextului epidemiologic. Femeia primește tratament cu ser antibotulinic polivalent. "Botulismul alimentar este considerat o urgență medicală majoră din cauza potențialului său letal. Simptomele pot apărea în câteva ore sau zile de la ingestie", notează Spitalul Județean Târgoviște.
Specialiștii recomandă respectarea stricte a procedurilor de sterilizare termică în prepararea conservelor casnice. De asemenea, este important să se evite consumul de conserve care prezintă un miros sau un aspect modificat și să se păstreze alimentele în condiții igienice.
Botulismul, o afecțiune rară, este cauzat de toxina generată de bacteria Clostridium botulinum. Simptomele inițiale pot include disconfort digestiv precum vomă și dureri abdominale, dar pot progresa spre complicații neurologice severe.
